Čo je RebaudiosideA?
RebaudiosideAje aktívna zložka zExtrakt zo stévie Rebaudioside A 98%, čo je najväčší obsah steviozidu. Sladidlo zo stévie extraktu RebaudiosideA 98%môže dosiahnuť až 400-násobok cukru. Chuť aj sladidlo sú lepšie. Je prvou voľbou pre každodennú zdravotnú starostlivosť a náhradu cukru.
Analytický list zExtrakt zo stévie Rebaudioside A 98%
Skúška | Celkové glykozidy steviolu 99 % | 99.17% | HPLC |
Rebaudioside A 98 % | 98.08% | HPLC | |
Fyzický& Chemické údaje | |||
Vzhľad | Biely jemný prášok | Vyhovuje | Organoleptické |
Zápach& Ochutnajte | Charakteristický | Vyhovuje | |
Analytická kvalita | |||
Identifikácia | Identické | TLC | |
Sito | NLT 95% až 80 mesh | Vyhovuje | Sieťovaná obrazovka |
Extrahujte rozpúšťadlo | Etanol& Voda | Vyhovuje | |
Strata sušením | ≤6.0% | 2.63% | CP2015 |
Ash | ≤1.0% | 0.08% | CP2015 |
Objemová hustota | 0,30 až 0,70 g/ml | Vyhovuje | CP2015 |
Časy sladkosti | ≥420 | ≥420 | |
Rozpustnosť vo vode (% hm./hm.) | Rozpustný v 1% roztoku | Vyhovuje | |
PH (1% roztok) | 5.5-7.0 | 6.2 | |
Špecifická optická rotácia | -30º~-38º | -32º | CP2015 |
Špecifická absorbancia | ≤0. 1 | 0.007 | CP2015 |
Reziduum pesticídu | |||
BHC | ≤ 0,2 ppm | Vyhovuje | GC-MASS |
DDT | ≤ 0,2 ppm | Vyhovuje | GC-MASS |
PCNB | ≤0,1 ppm | Vyhovuje | GC-MASS |
Totálne ťažké kovy | ≤ 10 ppm | Vyhovuje | Kolorimetria |
Arzén (As) | ≤ 2 ppm | Vyhovuje | AAS |
Olovo (Pb) | ≤ 2 ppm | Vyhovuje | AAS |
Ortuť (Hg) | ≤0,1 ppm | Vyhovuje | AAS |
kadmium (Cd) | ≤ 1 ppm | Vyhovuje | AAS |
Mikrobiologický test | Ožarovanie | Neožiarené | ||
TotalPlateCount | ≤ 1000 cfu/g | ≤ 10 000 cfu/g | Vyhovuje | CP2015 |
kvasinky& Pleseň | ≤ 100 cfu/g | ≤ 300 cfu/g | Vyhovuje | CP2015 |
E.Coli | Negatívne | Negatívne | Negatívne | CP2015 |
Salmonella | Negatívne | Negatívne | Negatívne | CP2015 |
Staphylococcus | Negatívne | Negatívne | Negatívne | CP2015 |
Ako sa to používa?
1. Keď sa stévia zmieša s trstinovým cukrom alebo izomerizovaným cukrom, môže zvýšiť jej sladkosť a zlepšiť chuť. Pri použití stévie ako náhrady asi 30% sacharózy je účinok lepší. Všeobecná dávka je 0,75 g/l pomarančovej vody; 0,1 g/l ovocnej rosy; 0,5 g/l zmrzliny.
2. Výhrevnosť stévie je len 1/300 oproti sacharóze a nepodieľa sa na látkovej premene v tele, preto je vhodná na prípravu zdravej výživy pre pacientov s cukrovkou, obezitou a kardiovaskulárnymi ochoreniami. Používa sa v cukrovinkách, má tiež účinok proti zubnému kazu.
3. Produkty Rebaudioside A s vysokou čistotou a enzýmom konvertovaná α-G-Stevia, ktoré sa objavili v posledných rokoch, majú lepšiu chuť a lepší účinok pri použití v potravinách a nápojoch.
4.Tento produkt možno použiť aj ako sladidlo pre glycyrrhizín. Často sa používa v kombinácii s citrátom sodným na zlepšenie chuti.
5. Extrakt zo stévie Rebaudioside A 98%možno použiť namiesto cukru na cukríky, koláče, nápoje, tuhé nápoje, vyprážané pochutiny, ochucovadlá a konzervy podľa potreby pri bežnej výrobe.
OEM servis
Fabrika
Máme certifikáty
Ak máte záujem o tento produkt, neváhajte nás kontaktovať pre bližšie informácie.
Populárne Tagy: extrakt stevia rebaudioside a 98%, Čína, dodávatelia, výrobcovia, továreň, veľkoobchod, hromadné, prírodné, čisté, vysoko kvalitné, na sklade, na predaj, bezplatná vzorka
