1. Význam vitamínu K2
Vitamín K2 MK-7je vitamín rozpustný v tukoch, ktorý je u zvierat biologicky aktívny a nevyhnutný pre metabolizmus kostí a vápnika, pričom hrá zásadnú a rozhodujúcu úlohu.
Vitamín K2 pôsobí ako „vodič“, ktorý riadi ukladanie vápnika aktiváciou proteínov súvisiacich s kosťami – osteokalcínu (OC) a matrix Gla proteínu (MGP) – s cieľom nasmerovať vápnik do kostí a zároveň inhibovať abnormálnu kalcifikáciu chrupaviek a cievnych stien [1,2] . To udržuje zdravie kostí a ciev a pomáha zlepšovať pohyblivosť.
Zo skupiny vitamínov K sa K1 a K3 musia premeniť na K2, aby sa stali aktívnymi, čo dokazuje jeho význam.
Rôzne aktivované formy doplnkov vitamínu K2 majú rôznu účinnosť a minimálne účinné dávky. Bežné formy sú MK-4 (menachinón-4) a MK-7 (menachinón-7), pričom MK-7 má výhody nižšej účinnej dávky a vyššej biologickej dostupnosti [3].
2. Získanie vitamínu K2
Prirodzený vitamín K2 je syntetizovaný hlavne črevnými baktériami, ale syntéza v tele je hlboko pod požadovanými hladinami, najmä u ľudí v strednom veku a starších ľudí, pretože kapacita syntézy s vekom rýchlo klesá [1]. Preto je nutný externý príjem. V súčasnosti má natto najvyšší obsah vitamínu K2 spomedzi potravín, ale nevyhovuje väčšine stravovacích návykov. Na dosiahnutie odporúčaných 45 ug vitamínu K2 denne z iných potravín je potrebné skonzumovať 8 libier hovädzieho mäsa alebo 5 litrov mlieka, čo je nereálne.
Mnoho ľudí má teda problém získať adekvátny vitamín K2 zo samotnej stravy, čo si vyžaduje exogénnu suplementáciu.
Rešerše v literatúre ukazujú 500+ štúdie z posledných rokov o vitamíne K2 pre zdravie kostí, s 50+ RCT o jeho účinkoch na ukladanie vápnika do kostí a 10+ o prevencii vaskulárnej kalcifikácie.
① Ukladanie vápnikových kostí
Mechanizmus [3]:
Vitamín K2 napomáha vývoju kostí a zvyšovaniu ich hustoty. Hlavným mechanizmom je karboxylácia zvyškov kyseliny glutámovej v osteokalcíne na kyselinu gama-karboxyglutámovú, aktivácia osteokalcínu za vzniku „vápenatých pazúrov“, ktoré viažu hydroxyapatit a podporujú mineralizáciu kostí.
Klinické štúdie [4]:
V 8-týždňovej randomizovanej kontrolovanej štúdii suplementácie vitamínom K2 (MK-7) u 55 dospievajúcich, merania sérového nekarboxylovaného osteokalcínu (ucOC), karboxylovaného OC (cOC) a MK-7 hodnotili vápnik absorpcie. Výsledky ukázali, že mierna suplementácia MK-7 (45 ug/deň) zvýšila hladiny MK-7 a karboxyláciu osteokalcínu u zdravých dospievajúcich. Keďže ucOC je vylučovaný osteoblastmi, vitamín K2 ho premieňa na cOC za vzniku vápnikových pazúrov, čím sa zlepšuje absorpcia vápnika.
② Inhibícia kalcifikácie ciev
Mechanizmus
Vaskulárna kalcifikácia je abnormálne ukladanie fosforečnanu vápenatého v stenách ciev, čo prispieva k niektorým kardiovaskulárnym problémom a starnutiu.
Matrix Gla proteín (MGP) je prvý proteín rozpoznaný in vitro a in vivo ako inhibítor kalcifikácie a silný prírodný inhibítor kalcifikácie [5] Keď je karboxylovaný a fosforylovaný, stáva sa biologicky aktívnym na inhibíciu vaskulárnej kalcifikácie.
Mechanizmy MGP [6] zahŕňajú viazanie voľných iónov vápnika, čím sa uvoľňujú z obehu do kostí; antagonizovanie BMP na inhibíciu diferenciácie osteoklastov a kostnej resorpcie; väzbové matricové vezikuly vylučované bunkami hladkého svalstva; antiapoptotické účinky; atď. Vitamín K2 aktivuje MGP na inhibíciu kalcifikácie tepien, čím sa znižuje kardiovaskulárne riziko [7].
Klinické štúdie [8]:
10-ročná štúdia s viac ako 4 800 dospelými (vo veku 55 a viac rokov) v Rotterdame skúmala, či príjem vitamínu K2 v strave koreluje s kalcifikáciou aorty a kardiovaskulárnymi výsledkami.
Výsledky ukázali: že príjem vitamínu K2 znížil relatívne kardiovaskulárne riziká; jedinci s 32,7 ug vitamínu K2 denne mali o 50 % nižšie riziko kalcifikácie aorty v porovnaní so skupinami s nízkym príjmom.
Rozsiahle teoretické a klinické dôkazy dokazujú, že vitamín K2 podporuje vstrebávanie vápnika a mineralizáciu kostí, pričom znižuje ukladanie vápnika v cievnej stene a kalcifikáciu ciev.
Čínske smernice pre prevenciu a liečbu osteoporózy z roku 2013 odporúčajú ~50-120ug/deň vitamínu K2 na udržanie zdravia kostí [1]. Obsah vitamínu K2 by sa preto mal brať do úvahy pri výbere doplnkov.
Optimalizovaná receptúra doplnku vápnika by mala obsahovať:
- Dostatok vápnika
- Vitamín D3:
- Zlepšuje vstrebávanie vápnika a smeruje o 20-40 % viac do krvi [9]
- Vitamín K2 MK-7:
- Aktivuje osteokalcín a MGP na tvorbu vápnikových pazúrov, uľahčuje ukladanie kostí a premieňa „vápnik v krvi“ na „kostný vápnik“, čím zvyšuje karboxyláciu osteokalcínu o 36 % [10].
Vitamín K2 je kritický pre zdravie kostí a kardiovaskulárneho systému tým, že podporuje vstrebávanie vápnika do kostí a inhibuje abnormálnu vaskulárnu kalcifikáciu. Táto vedecky navrhnutá formulácia využíva synergické účinky vápnika a vitamínov D3 a K2 na efektívne udržanie zdravia kostí.
Navyše, vyvážená strava a cvičenie s pohybom kĺbov a kostí môžu zlepšiť mobilitu pre zdravý životný štýl.
Ako jeden z najpovolanejšíchVitamín K2 MK-7výrobcovia a dodávatelia v Číne, Qyherb sa vyznačuje dobrými službami a konkurencieschopnými cenami. Ak máte záujem o veľkoobchodný predaj, kontaktujte nás nainfo@dnbiology.com.